Business Plan e avvio ATTIVITÀ
PIANIFICA GLI OBIETTIVI E
REALIZZA I TUOI SOGNI
PIANIFICA GLI OBIETTIVI E
REALIZZA I
TUOI SOGNI
.
COME PREPARARE E RAGGIUNGERE OBIETTIVI STRATEGICI PER IMPORTI SUL MERCATO
per avere successo programma la tua attività
Stai per avverare il tuo sogno di aprire il tuo ristorante o il tuo bistrot ma non sai come organizzare gli obiettivi che intendi raggiungere e come programmarli? Hai deciso che è giunto il momento di dare una nuova immagine alla tua pasticceria ammodernandola negli arredi?
Oppure vuoi ritagliarti un nuovo segmento di mercato e conquistare nuova clientela ma non sai come individuare i tuoi punti di forza in modo da valorizzarli e proporli sul mercato?
Non preoccuparti, M’AMO può seguirti in ogni fase del tuo progetto, sia se stai aprendo un nuovo locale sia se vuoi strutturare in modo più efficiente quello attuale, aiutandoti ad analizzare in ogni singolo dettaglio la tua attività per trovare le soluzioni imprenditoriali che potrai raggiungere, stilando gli obiettivi perseguibili nel breve, medio e lungo periodo.
Scriviamo il tuo business plan
Ti aiutiamo ad effettuare l’analisi della tua attività, individuando i punti di forza e di debolezza, nonché i valori che vorrai trasmettere con le tue proposte enogastronomiche, programmando obiettivi strategici.
Progettiamo il tuo locale
Grazie alla collaborazione con architetti e altri professionisti ti aiutiamo a capire come decorare e arredare il tuo locale, come disporre le attrezzature, in modo da renderlo accogliente e funzionale al lavoro.
Ti affianchiamo nella gestione
Ti proponiamo un periodo di affiancamento per testare l’organizzazione individuata con il nostro business plan, in modo da capire come risolvere problemi operativi con il tuo team e correggere eventuali errori.
Scriviamo il tuo business plan
Ti aiutiamo ad effettuare l’analisi della tua attività, individuando i punti di forza e di debolezza, nonché i valori che vorrai trasmettere con le tue proposte enogastronomiche, programmando obiettivi strategici.
Progettiamo il tuo locale
Grazie alla collaborazione con architetti e altri professionisti ti aiutiamo a capire come decorare e arredare il tuo locale, come disporre le attrezzature, in modo da renderlo accogliente e funzionale al lavoro.
Ti affianchiamo nella gestione
Ti proponiamo un periodo di affiancamento per testare l’organizzazione individuata con il nostro business plan, in modo da capire come risolvere problemi operativi con il tuo team e correggere eventuali errori.

Scriviamo il tuo business plan
Quando stai per avviare una nuova attività oppure hai bisogno di strutturare meglio quella già avviata, per essere sempre più competitiva e riconosciuta sul mercato, il primo step da compiere è effettuare un’analisi approfondita della tua attività, concentrandoti sui punti di forza da valorizzare, sui punti di debolezza da migliorare, sui valori da trasmettere, sui clienti da intercettare e gli obiettivi da raggiungere.
M’AMO mette a tua disposizione il background acquisito sul campo dai suoi founder, creando insieme a te il tuo business plan per la nuova attività o per quella che vorrai rilanciare, preparando un piano dettagliato degli obiettivi da raggiungere. M’AMO ti supporterà nella individuazione di questi obiettivi, ad esempio, cercare nuovi clienti nella tua zona, oppure conquistare il mondo social, oppure ancora proporre nuove tipologie di cucine, da quella contemporanea a quella tradizionale a quella etnica, predisponendo un programma a breve, medio e lungo tempo.
Il tuo business plan sarà la tua bussola a cui far sempre riferimento per valutare i progressi e trovare stimoli continui per crescere.

Progettiamo il tuo locale
Anche la fase di progettazione del tuo nuovo locale o di quello che vuoi riammodernare, richiede tempo ed esperienza per scegliere, con accuratezza, degli arredi che meglio rappresentino la tua filosofia e siano, allo stesso tempo, funzionali.
Grazie alla collaborazione con validi professionisti ed architetti, M’AMO potrà seguirti e consigliarti in tutte le fasi di progettazione del tuo locale, aiutandoti ad:
- immaginare come arredare la sala del tuo ristorante
- quali colori scegliere per dipingere le pareti
- come disporre tavoli e sedie ed attrezzature necessarie allo svolgimento del lavoro
- come disporre il banco del bar in modo che non occupi spazi da destinare ai clienti o al tuo staff
- come coordinare il tovagliato, organizzando gli spazi in modo accogliente e funzionale al lavoro e far sì che gli ambienti e gli arredi raccontino in ogni dettaglio la tua filosofia
Richiedi una consulenza gratuita
Se desideri ricevere una consulenza personalizzata, per valorizzare i tuoi punti di forza e rendere maggiormente competitiva la tua attività, M’AMO potrà seguirti e proporti il progetto più adatto alle tue esigenze.
Ti affianchiamo nella gestione

Ogni nuovo progetto sia per nuovi locali sia per locali già avviati da riorganizzare e rilanciare porta con sé ansia e preoccupazione di non riuscire a mettere in pratica il business plan faticosamente preparato, allontanando così la realizzazione dei tuoi obiettivi.
M’AMO ti supporta anche sul piano operativo, affiancandoti nella fase iniziale della gestione quotidiana, per aiutarti a risolvere le prime problematiche operative che potrai incontrare quando cominci a mettere in atto il tuo progetto e affianca anche il tuo staff in cucina o in sala in modo da offrirti soluzioni ad eventuali intoppi o inefficienze riscontrati, in modo che tu possa offrire ai tuoi clienti il tuo miglior servizio enogastronomico.
